См. Суп из щуки, белужины, осетрины, или сига с кислою капустою. Только не класть ничего скоромнаго, а лук и капусту поджарить в 3—4 ложках орехового, макового или подсолнечного масла или положить не жареною, подправить ложкой муки.
| Предыдущая страница | К оглавлению | Следующая страница |