½ фунта масла, 1 фунт муки, 1 ложку рома, 1 яйцо, 1 ложку сметаны, ½ стакана сахара, лимонной цедры или штук 12 горького миндаля, вымесить хорошенько, раскатать на столе, переложить на сковороду, обложить рантом из теста, смазать яйцом, испечь, а потом уже покрыть ягодами, яблоками или вареньем и сверху сбитыми сливками.
Выдать на 6 человек: ½ фунта масла, 3 стакана муки, ½ стакана сахара, цедры лимонной или горького миндаля, 1 рюмку рома, 1 ложку сметаны, (1 яйцо).
| Предыдущая страница | К оглавлению | Следующая страница |